Exportadores visitaron Nutrilab

Leticia Almengor Hecht (a la derecha) mientras guiaba a los visitantes en la Escuela de Nutrición

NewMedia

Un grupo de miembros de la Asociación Gremial de Exportadores de Productos No Tradicionales visitó el laboratorio de la Escuela de Nutrición de laUniversidad Francisco Marroquín, y se reunió con el Rector y el Secretario General de esta casa de estudios.

Los visitantes fueron Oscar Alejos, de Piconas; Francisco Menéndez, de Ya Está; Carlos Gallardo, de Cake Gallery; Peter Schaub, de Industrias Helios; José Francisco Calzada, de Superpan; y Haroldo Zald í var de la Agexpront.

Nutrilab brinda información a las industrias alimenticia, cosmética y farmacéutica sobre la calidad de sus productos terminados o en proceso y sus materias primas. Esta información es crítica para determinar la vida de anaquel de un producto, los tiempos de cuarentena en aduanas, los tiempos de reproceso, y para eliminar un producto o evitar sacarlo al mercado.

La Asociación Gremial de Exportadores de Productos No Tradicionales, es una entidad privada no lucrativa, fundada desde 1982, con el propósito de promover y desarrollar las exportaciones de productos no tradicionales de Guatemala.

La visita se celebró el miércoles 17 de marzo. Acompañados de la licenciada Leticia Almengor Hecht, directora del Nutrilab, los exportadores visitaron las instalaciones del mismo y sostuvieron una reunión con el rector, Giancarlo Ibárgüen S. y el secretario general, Ricardo Castillo A.