Nutrición Clínica
Nutrición UFM en Cervecería Centroamericana
Con el objetivo de profundizar en el proceso de fermentación de distintos cereales, estudiantes de Nutrición Clínica de la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín, visitaron las instalaciones de Cervecería Centroamericana S.A.
Leer másEstudiantes de Nutrición en ISOPAN
Con el objetivo de profundizar en el proceso de panificación, estudiantes de Nutrición Clínica de la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín, visitaron las instalaciones de la Industria Panificadora ISOPAN.
Leer másAditivos nutricionales, en mesa redonda de Nutrición UFM
El pasado 17 de febrero se realizó una mesa redonda sobre aditivos nutricionales con la participación de estudiantes del curso sobre Higiene y Manipulación de Alimentos de la Escuela de Nutrición. El objetivo de la actividad fue la evaluación de los efectos de los aditivos alimentarios en la salud del consumidor.
Leer másActividad de bienvenida en la Escuela de Nutricion
Los nuevos estudiantes de las carreras de Nutrición Clínica y Gastronomía Nutricional iniciaron su ciclo de educación superior con una actividad de bienvenida realizada el pasado jueves.
Leer másVisita al mercado “La pólvora”
Estudiantes de la carrera de Nutrición Clínica visitaron uno de los centros de acopio en la ciudad de Antigua Guatemala, el mercado La pólvora, como parte práctica del curso Higiene y manipulación de alimentos, que imparte Leticia Almengor.
Leer másEstudiantes de Nutrición por El Cambray II
Luego de la tragedia ocurrida en El Cambray II, Santa Catarina Pinula, las estudiantes de la Licenciatura en Nutrición Clínica, en la UFM convocaron a los estudiantes y profesores de esta casa de estudios a donar víveres, incluyendo artículos de primera necesidad.
Leer másLas biomoléculas como base de la vida
El 7 de mayo del 2015, estudiantes de la Escuela de Nutrición, de la Universidad Francisco Marroquín realizaron la BioExpo 2015 con el tema Las biomoléculas como base de la vida.
Leer másNutrición celebró primer BE 2015
BE, una actividad diseñada para estudiantes que están interesados en alguna de las carreras que ofrece la Escuela de Nutrición de la UFM, se celebró el 22 de abril. Durante BE, los participantes viven una experiencia profesional que les ayudará a decidir su futura carrera.
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