Nutrición Clínica

Aditivos nutricionales, en mesa redonda de Nutrición UFM

El pasado 17 de febrero se realizó una mesa redonda sobre aditivos nutricionales con la participación de estudiantes del curso sobre Higiene y Manipulación de Alimentos de la Escuela de Nutrición. El objetivo de la actividad fue la evaluación de los efectos de los aditivos alimentarios en la salud del consumidor.

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Visita al mercado “La pólvora”

Estudiantes de la carrera de Nutrición Clínica visitaron uno de los centros de acopio en la ciudad de Antigua Guatemala, el mercado La pólvora, como parte práctica del curso Higiene y manipulación de alimentos, que imparte Leticia Almengor.

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Estudiantes de Nutrición por El Cambray II

Luego de la tragedia ocurrida en El Cambray II, Santa Catarina Pinula, las estudiantes de la Licenciatura en Nutrición Clínica, en la UFM convocaron a los estudiantes y profesores de esta casa de estudios a donar víveres, incluyendo artículos de primera necesidad.

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Nutrición celebró primer BE 2015

BE, una actividad diseñada para estudiantes que están interesados en alguna de las carreras que ofrece la Escuela de Nutrición de la UFM, se celebró el 22 de abril. Durante BE, los participantes viven una experiencia profesional que les ayudará a decidir su futura carrera.

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