Chick-fil-A: The Work of a Radical Innovator, en la FCE

 

El taller The Work of a Radical Innovator, dedicado a estudiantes de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Francisco Marroquín e impartido por representantes de las empresas Chick-fil-A y Thriveworx, se celebró del 26 al 29 de julio del 2022.

The Work of a Radical Innovator fue impartido por representantes de Chick-fil-A y Thriveworx. Foto por FCE.

Chick-fil-A es una cadena de comida rápida estadounidense, caracterizada por una estrategia de expansión y crecimiento innovadora en la industria de la comida rápida. El 40 % del café que utilizan en sus restaurantes proviene de Guatemala, por lo que tienen alianzas con pequeñas y medianas empresas productoras y cooperativas guatemaltecas para distribuirlo. Su equipo utiliza métodos de liderazgo que constituyen parte de su éxito.

Estudiantes de la FCE en el taller The Work of a Radical Innovator. Foto por FCE.

La innovación y capacitación son una parte fundamental tanto del manejo administrativo como del reclutamiento de su personal. En este taller, los participantes identificaron sus perfiles de innovación, aprendieron diferentes métodos y elementos para desarrollar la innovación en una empresa, y desarrollaron un ejercicio para poner el conocimiento en práctica. También entendieron las diversas dinámicas para trabajar en equipo, con base en los perfiles, fortalezas y debilidades identificados en cada uno de ellos.

Los participantes se fijaron un reto al final del taller, consistente en poner en práctica los cinco pasos de la innovación y el método de los Six Thinking Hats. Realizaron un pitch para presentar sus propuestas y los ganadores obtuvieron un premio en efectivo.

The Work of a Radical Innovator se celebró del 26 al 289 de julio del 2022 en la UFM. Foto por FCE.

También fueron objeto de excelentes comentarios del equipo de Chick-fil-A y Thriveworx sobre las habilidades y la dinámica utilizada durante todo el curso. Nos emociona saber que podremos tener con ellos otras muchas oportunidades en el futuro.

 

Contacto:
Facultad de Ciencias Económicas
economia@ufm.edu

Guatemala, 23 de agosto del 2022

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