Los nuevos estudiantes de Nutrición Clínica conversan Alfredo Mackenney, frente al Museo Popol Vuh.

Los nuevos estudiantes de la licenciatura en Nutrición Clínica dieron un paseo por el campus como parte de las actividades de bienvenida organizadas por la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín.

Visitaron el Museo Popol Vuh, la Sala de colecciones especiales de la Biblioteca Ludwig von Mises y el Centro de Tecnologías Avanzadas donde conocieron el trabajo del Centro de Recursoso Digitales New Media, el Arboretum y el sitio Web del Lienzo de Quauhquechollan; exhibición que muchos de ellos ya habían visitado cuando estaban en sus colegios. También visitaron la Plaza de la libertad y Atlas Libertas.

Al salir del Museo Popol Vuh, el grupo se encontró con el doctor Alfredo Mackenney, ganador de la Orden del Pop 2014, célebre constructor de maquetas de ciudades mayas y cuyo nombre lleva el pico activo del volcán de Pacaya.

La nutrición es una rama de las ciencias de la salud, cuyo enfoque principal es el estudio de los alimentos y su impacto en el ser humano, tanto sano como enfermo. La Nutrición Clínica busca mejorar la calidad de vida de las personas, a través de tratamientos dietoterapéuticos y educación alimentaria nutricional. Esta licenciatura tiene como objetivo la formación integral del estudiante, apto para diagnosticar, interpretar estudios y dar tratamientos nutricionales, buscando el bienestar del individuo.

Contacto:
Rocío de Sierra
Coordinadora Académica de Nutrición Clínica
nutri@ufm.edu



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