Nutrición
Participa en taller sobre diabetes de la Escuela de Nutrición
Participa en el taller sobre diabetes que organiza la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín. La actividad se…
Leer másEscuela de Nutrición ofrece nuevo curso de confitería
Aprende a usar diferentes tipos de caramelo usando la ciencia y tecnología, y realiza tus propias creaciones en el curso…
Leer más¡Inscríbete al curso de fotografía gastronómica!
La Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín ofrecerá un curso de fotografía gastronómica o food styling del lunes 11…
Leer másDonaciones urgentes
Estudiantes de la Escuela de Nutrición, de la Universidad Francisco Marroquín, compartieron una lista de los materiales e insumos que…
Leer másEstudiantes de Gastronomía elaboraron platillos tradicionales de Semana Santa
Estudiantes de Gastronomía Nutricional y Empresarialidad de la Universidad Francisco Marroquín elaboraron una serie de platillos tradicionales de la época…
Leer másEstudiantes de Gastronomía Empresarial realizan proyecto de Garde Manger
Estudiantes del tercer año de Gastronomía Nutricional y Empresarialidad de la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín realizaron…
Leer másEstudiantes de Gastronomía Nutricional participaron en Feria Alimentaria 2017
Estudiantes de Gastronomía Nutricional y Empresarialidad de la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín participaron por primera vez…
Leer másEscuela de Nutrición realiza estudio con Fundación Waybi
Un estudio sobre Detección de cáncer de próstata en muestras de orina por medio de olfato canino en el que se…
Leer másAndoni Aduriz, en la UFM
Las historias son el sexto sabor, dijo el chef Adoni Luis Aduriz, durante la charla que compartió en la Universidad Francisco Marroquín el 23 de marzo de 2017.
Leer másNutrición UFM destaca en la Noche de los Chefs
Un grupo de estudiantes de la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín tuvo una destacada participación en el evento La noche de chefs y los futuros chefs, que organizó Degustantigua a beneficio de Tessunlimited y Casa Sito, que se celebró el 10 de marzo de 2017.
Leer másEstudiantes de Nutrición participarán en la La noche de chefs
Estudiantes de la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín para en la sexta edición de La noche de chefs y los futuros chefs, el evento se realizará el viernes 10 de marzo en la Iglesia La Merced en Antigua Guatemala.
Leer másMario Campollo, campeón en el Festival del Aguacate
Mario Campollo, chef ejecutivo del Hotel Casa Santo Domingo, ganó los principales premios en la competencia realizada en el Festival del Aguacate que se celebró el sábado 12 de noviembre en la Casa Popenoe, Antigua Guatemala.
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